如何正确冲泡绿茶？

绿茶冲泡建议使用80-85°C的水温，避免沸水直接冲泡。投茶量约3-5克，第一泡可快速出汤洗茶，后续每泡浸泡时间逐渐延长。使用玻璃杯或白瓷盖碗最佳，可欣赏茶叶舒展的姿态。

冲泡步骤：

1. 温杯：用热水烫洗茶具，提升杯温
2. 投茶：3-5克绿茶放入杯中
3. 注水：80-85°C热水，沿杯壁缓慢注入
4. 浸泡：第一泡约30秒，后续逐渐延长
5. 品饮：小口慢饮，感受茶香和滋味

注意事项：

• 水温不宜过高，否则会烫熟茶叶，导致苦涩
• 水质要好，建议使用纯净水或矿泉水
• 绿茶一般可冲泡3-4次
• 名优绿茶可先注水后投茶，欣赏茶叶下沉的美感